Description
Le Kawa Kivu Nyira Gongo est un café premium cultivé sur les pentes fertiles du volcan actif Nyiragongo, en République Démocratique du Congo. Avec ses riches notes de chocolat noir, de baies mûres et un arôme floral délicat, il offre un profil de saveurs audacieux mais raffiné. Cultivé à une altitude de 1 600 à 2 200 mètres dans un sol volcanique riche en nutriments, ce café incarne une complexité et un équilibre exceptionnels. Récolté à la main et soigneusement transformé, il représente le sommet du café de spécialité congolais, offrant une expérience véritablement inoubliable à chaque tasse.
Le café Kawa Kivu Nyira Gongo offre un profil de saveurs audacieux et vibrant avec une complexité remarquable. Une acidité d'agrumes éclatante, des notes florales délicates et une texture douce s'harmonisent magnifiquement, culminant dans une finale riche de chocolat noir et une touche d'épices, véritable reflet de son origine volcanique.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.