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Sun Coffee FR

Parce que nous aimons le café

Café de spécialité,
Quand la passion rencontre la perfection

Tout ce que nous faisons est une question de cœur, de corps et d’âme. Notre mission est de fournir du café de qualité, récolté à la main et issu de sources durables. Découvrez les arômes riches et les saveurs qui font de chaque gorgée un moment à savourer. Profitez du goût de la véritable qualité, tasse après tasse !
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Présentant un éventail lumineux de saveurs et d’essences.

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Permettez-nous de vous présenter Kawa Kivu, où chaque tasse de café est 100% naturel et raconte une histoire de passion, de savoir-faire et de communauté

Notre café, provenant des riches sols volcaniques des provinces du Nord et du Sud Kivu au Congo, est plus qu’une simple boisson ; il représente des coutumes ancestrales, des méthodes agricoles respectueuses de l’environnement, et l’esprit vibrant des personnes qui le cultivent. Les meilleurs producteurs de café spécialité congolais se réunissent au sein de Kawa Kivu, où ils forment des coopératives dirigées par des agriculteurs qui favorisent le commerce équitable, la durabilité et la qualité. Notre plateforme garantit que chaque grain est cultivé avec soin, récolté avec précision, et torréfié à la perfection, reposant sur une relation solide entre la terre, les agriculteurs, et la communauté mondiale du café. Explorez les saveurs profondes et nuancées de Kawa Kivu, où un engagement envers l’excellence, la durabilité, et la communauté coexiste avec la saveur remarquable du café congolais.
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About Us

Sun Coffee , deux passionné de café qui se rencontre !

Grand amateur de café depuis de nombreuses années nous voulions proposer des cafés d’exception fabriqué en circuit court provenant du continent Africain.

C’est chose faite, en collaboration avec Kawa Kivu , une société congolaise spécialisée dans la torréfaction de café, nous distribuons le café Kawa Kivu provenant de la République Démocratique du Congo et plus précisément sur les hauteurs du lac Kivu.

Ce café de spécialité est récolté, trié, torréfié et emballé au Congo. L’ensemble de ces étapes en fond un café 100% Africain directement dans votre tasse.

Faire travailler les petits producteurs locaux,  les cooperatives, les torréfacteurs locaux ainsi que les ateliers d’emballages, pour rationaliser et simplifier le cercle de production est la principale mission de Kawa Kivu.

Cette vision de la production n’apporte que des bénéfices aux produits créés :

  • L’implantation générale du commerce et de l’exploitation dans l’économie locale.
  • La certification d’un café issu d’un terroir unique et donc d’un goût et d’une saveur particulière.
  • Le développement des compétences locales qui tend à accroitre la qualité du produit mais aussi de toutes les productions régionales.
  • La traçabilité simple du produit.
  • l’impact carbone des produits, rationnalisé à son maximum dans le cadre d’un cercle de production en circuit court.

Opérant avec l’ensemble du tissu social et économique local, Kawa Kivu veut faire jaillir un nouveau format de production qui se veut plus éthique et plus transparent.

En relation avec les autorités régionales et nationales, le but de Kawa Kivu est de communiquer son expérience et son expertise dans le cadre de cette production responsable pour créer et entretenir des rapports constructifs et apaisés entre d’une part la population locale et les acteurs économiques mais aussi d’autre part entre les autorités et les administrés.

@Sun Coffee

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